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完熟梅干しの【梅酢】

¥880 税込

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大分杵築、海を眼下に見下ろす広い畑に、
たわわに実る無農薬の南高梅。

木の上で完熟し、自然落下したすぐの完熟梅を漬け込んでいます。

職人が仕上げる天日のお塩はたくさんミネラルを含んでいます。
梅から出るエキスと天日塩で自然の味わいです。

「梅はその日の難逃れ」体の調子を整えてくれる梅。
大根や蕪、胡瓜を漬けたり、ご飯に混ぜてお寿司にしたり。

我が家は喉が痛いときにお水にほんの少し入れてうがい液として使っています！

梅のクエン酸と天日塩のミネラル、薄めて飲むと熱中症対策にもばっちりです！

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【原材料】梅、天日塩　
【内容量】300ml
【賞味期限】一年
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。
加工食品
※開封後は冷蔵庫にて保存。お早めにお召し上がりください。

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