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金芳（濃口醤油）栽培期間中農薬不使用

¥648 税込

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熊本県産フクユタカ大豆（栽培期間中農薬不使用）、熊本県産チクゴイズミ小麦（栽培期間中農薬不使用）、オーストラリア天日塩（現地オーガニック認証取得）、100％使用。
九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造。二年熟成の芳醇な濃口醤油。
火入れタイプ。

本格派の醤油らしいコクのある味と香りで、かけ醤油や煮炊き醤油、汁物、和物に使うと食材本来の味を損なわなず、上品な味に仕上がります。

天然醸造のもろみを搾って火を入れただけの濃い醤油は、お出汁と合わせても伸びが効き、ほんの少しの使用でも出汁に負けない美味しさと、華やかな調和した香りを醸し出します。
お好みで味醂を加えると甘口に。


名称・こいくちしょうゆ（本醸造）
原材料名・大豆、小麦、食塩
内容量・100ml
賞味期限・製造より1年

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